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取自海拔3000米高原的燎原奶粉,到底有何過人之處

時間:2021-07-19 10:56:50       來源:財訊網(wǎng)
牦牛奶,作為最接人類母乳的乳品,其營養(yǎng)價值遠高于一般牛奶。有專家指出:喝一杯牦牛奶,等于喝了4杯普通牛奶,而且口感更為濃郁醇厚、散發(fā)著純正自然的奶香。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),牦牛奶中含有大量普通牛奶沒有的“神奇因子”CLA(共軛亞油酸),這對促進嬰兒大腦和骨骼發(fā)育、增強免疫具有重要作用。同時,牦牛乳中有機鈣、維生素、蛋白含量,也遠遠超過普通牛乳。

因此,很多家長為了讓孩子更健康茁壯地成長,都選擇把牦牛奶作為乳品首選。最關(guān)鍵的是,牦牛奶比其他牛奶更為純凈,口感濃郁醇厚,散發(fā)著純正自然的奶香,是最適合寶寶的味道。

如果說天然、綠色、健康的牦牛奶是“乳中極品”,那么已擁有60多年牦牛奶粉生產(chǎn)經(jīng)驗的燎原乳業(yè),正是中國牦牛乳品的先行者和開拓者。在西北地區(qū),燎原是第一家“中華老字號”的乳制品企業(yè),不僅自有牦牛奶源,更是集奶牛繁殖與養(yǎng)育、產(chǎn)品研發(fā)、加工等生產(chǎn)環(huán)節(jié)與一體。

在眾多牦牛奶品牌中,燎原之所以成為其中的領(lǐng)先者,最大的優(yōu)勢在于,從對奶源環(huán)境的精挑細選,到奶牛養(yǎng)殖和奶粉加工,在生產(chǎn)全程的質(zhì)量上始終堅持嚴(yán)格把關(guān),才能源源不斷地供應(yīng)奶香醇厚的燎原奶粉。

天然純凈的奶源環(huán)境——海拔3000米的甘南大草原高原

燎原選擇在均海拔3000多米的甘南草原,作為孕育牦牛的原生態(tài)天然草場。這里處于被喻為“世界最后一片凈土”——青藏高原上,是地球上除南北兩極以外,最為天然純凈的自然環(huán)境。

在這個原始自然、無污染、無公害的牧草環(huán)境下生長的牦牛,具有十分健康的體格,并以天然牧草和草原上多種名貴的天然中藥材,如紅景天、雪蓮花、冬蟲夏草等為食,飲用千年積雪融化的雪水。如此得天獨厚的地理優(yōu)勢,為燎原提供了至純的原生態(tài)奶源,也造就了牦牛乳遠高于普通牛奶的營養(yǎng)成分,包括高蛋白、高礦物質(zhì)、高營養(yǎng)等。

奶源,是乳制品生產(chǎn)的第一車間

在甘南草原牧區(qū),燎原乳業(yè)與當(dāng)?shù)?span id="1jeaahh" class="keyword">政府合作,共同建立合作社,牦牛進入合作社統(tǒng)一擠奶,有專人管理及奶源收集后在24小時之內(nèi)進行生產(chǎn),使用的是全封閉式密罐運輸車。這讓最終出品的燎原奶粉,更為純凈、天然、無污染。在保證奶源的基礎(chǔ)上,還在甘南州和臨夏州建立萬頭牦牛研發(fā)培育基地,分別存欄3500頭、5000頭荷斯坦奶牛養(yǎng)殖基地,以實現(xiàn)養(yǎng)殖基地的規(guī)模化、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化。

由于牛奶的保鮮時間短,燎原把幾個養(yǎng)殖基地與奶企之間的運輸距離,控制在100公里以內(nèi),并在擠奶室外專設(shè)了儲奶倉,使牛奶溫度保持3攝氏度。在運輸管理上,通過封閉管道與奶罐車相接,用專門的鮮奶罐裝車裝載鮮奶。在2小時內(nèi),就能將鮮奶送到奶粉加工廠。

一流的設(shè)備、技術(shù)、科研團隊

燎原集團雖地處西北,但在設(shè)備、技術(shù)、人才等方面,在國內(nèi)奶業(yè)界卻是一流的。從鮮奶進廠、巴氏殺菌、凈乳、標(biāo)準(zhǔn)化配料等預(yù)處理環(huán)節(jié),到蒸發(fā)濃縮殺菌、高壓噴霧干燥等關(guān)鍵環(huán)節(jié),均采用生產(chǎn)過程自動化,每個工序都由世界先進配套設(shè)備生產(chǎn)線——美國勞力乳粉生產(chǎn)線完成,保障了產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。

年來,國家對乳制品行業(yè)監(jiān)管十分嚴(yán)苛,燎原嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn),建立質(zhì)量管理體系。燎原集團投資4000多萬元,從國外引進檢測設(shè)備,包括100多臺美國安捷倫、丹麥福斯等質(zhì)量檢驗設(shè)備,對國家風(fēng)險檢測中的農(nóng)藥、三聚氰胺、黃曲霉素等項目,具有定定量檢測的能力。

同時,燎原集團不惜重金引進高級工程師、博士生等人才,組建了60多人的科研團隊,建立了研發(fā)中心,先后開發(fā)了燎原牌牦牛全脂奶粉、嬰兒配方奶粉、中老年配方奶粉、學(xué)生配方奶粉、孕婦配方奶粉、高鈣高鐵配方奶粉等20多個系列50多個單品。

燎原乳業(yè)憑借優(yōu)質(zhì)的奶源環(huán)境、規(guī)模化的養(yǎng)殖基地、全自動化生產(chǎn)技術(shù)、以及嚴(yán)格的質(zhì)量管理等方面的優(yōu)勢,將以生產(chǎn)出國際一流水準(zhǔn)的牦牛奶粉為目標(biāo),持續(xù)為全國以及全國消費者提供純凈、健康、優(yōu)質(zhì)的牦牛奶!

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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