7月6日至7月8日，在武漢舉行的良之隆2022第十屆中國食材電商節(jié)展會(huì)上，辛普勞（中國）食品有限公司（以下統(tǒng)稱辛普勞）首次以牛油果為主題參展，獲得了業(yè)界的廣泛關(guān)注。

目前業(yè)界對于辛普勞的了解和認(rèn)知，多數(shù)還停留在薯制品層面，辛普勞中國的母公司JR Simplot是冷凍薯?xiàng)l的發(fā)明者，也是第一家進(jìn)入中國市場的外資冷凍薯制品生產(chǎn)商， 總部位于美國愛達(dá)荷州首府博伊西，是美國福布斯百強(qiáng)企業(yè)之一。全世界范圍內(nèi)擁有近兩萬名員工，在全球多地設(shè)有生產(chǎn)基地和工廠，業(yè)務(wù)分為三大板塊：農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，土地與牲畜，以及食品集團(tuán)。

辛普勞除了在薯制品行業(yè)處于領(lǐng)導(dǎo)地位之外，在其他農(nóng)產(chǎn)品比如冷凍水果與蔬菜等品類也在國際上享有盛名。 例如這次展會(huì)主要展示的冷凍牛油果制品，辛普勞在墨西哥不同緯度擁有兩家自有工廠，采用墨西哥100%哈斯品種牛油果，全部使用手摘果，采用HPP低溫高壓殺菌工藝，全年不斷供保證穩(wěn)定貨源，擁有BRC國際食品安全AA級別的認(rèn)證。其冷凍牛油果制品工廠直供中國市場，品類齊全包括：鮮果原泥，果泥辣醬，果半，果丁，果粉等不同產(chǎn)品，適合餐飲，飲品，烘焙，工業(yè)等不同場景的應(yīng)用，定制化的提供給中國市場合作伙伴專業(yè)的食品飲料解決方案，并在品牌價(jià)值提升，成本控制，以及門店操作效率方面給予極大幫助。

此次展會(huì)，辛普勞首次以牛油果為主題參展，除了品牌元素之外牛油果的綠色元素，以及展臺(tái)上方的裸眼3D視頻，生動(dòng)并充分展示了產(chǎn)地產(chǎn)源環(huán)境，以及從果園到餐桌的轉(zhuǎn)化過程，引起業(yè)界對品牌和產(chǎn)品的濃厚興趣。

三天的展會(huì)期間，辛普勞除了展示冷凍牛油果制品外，對于產(chǎn)品可應(yīng)用的范圍也進(jìn)行了充分的演示，顏值與口味俱佳的飲品，烘焙，西式簡餐，以及引來大批人流試吃的牛油果冰淇淋等等，使三天的展會(huì)當(dāng)中辛普勞展臺(tái)的人流絡(luò)繹不絕，始終不斷的有各類型的意向合作伙伴前來洽談問詢，而在場的辛普勞專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了全面的反饋和服務(wù)。

食用牛油果對于人體有很多益處，首先牛油果含有大量油酸，是單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，有健胃清腸的作用，還能降低膽固醇和血脂，可以保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)，對人的身體十分有益。牛油果中豐富的維生素和植物油脂，對人的皮膚非常好，有保濕、去角質(zhì)、防曬等功效。所以牛油果在很多行業(yè)不僅是食品飲料行業(yè)，甚至是化妝品和工業(yè)方面都有廣泛應(yīng)用，非常符合整體餐飲市場大健康趨勢的需求。

牛油果消費(fèi)在中國市場近四年增長15倍，在各個(gè)餐飲板塊都具有可觀的增長幅度，并且符合整體市場健康方向的大趨勢。 辛普勞在中國市場擁有本土化運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，并與國際接軌，擁有眾多與國內(nèi)外知名連鎖餐飲品牌合作的經(jīng)驗(yàn)，可定制化的提供專業(yè)餐飲解決方案，配合各種創(chuàng)新的產(chǎn)品和應(yīng)用，以及數(shù)字化的營銷手段， 與合作伙伴一起快速成長與發(fā)展，為中國市場的消費(fèi)者和商家進(jìn)行全方位的服務(wù)，從而塑造在牛油果制品這個(gè)領(lǐng)域內(nèi)的領(lǐng)先者地位和品牌形象。

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